제품 사진은 미리 안 찍어놔서 제품 판매 페이지 사진으로 대쳌ㅋㅋㅋㅋ
요런 제품이다. 식빵믹스 여기 들어있는 가루에 물이나 우유 정량 넣고 X나 반죽해서 부풀면
오븐에다 반죽 구워서 식빵을 만드는 그런 제품ㅎㅎ 사실 쉬울 줄 알았다.ㅋㅋㅋ
대충 이런식으로 만들면 된다고 적혀있어서 쉽다고 생각했다. 뭐 마카롱 같은 게 어렵지 뭐 식빵 같은 게
어렵겠나 생각했다. 대신 반죽기가 아니라 내 손으로 반죽기가 된 것처럼 겁나 주걱으로 저은 후에 비닐장갑 낀
손으로 X 나게 반죽을 몇십 분 치대서 어깨 팔 손 다 빠지는 줄... 그리고 의외로 반죽 발효시간이 오래 걸린다...
자연 발효시키니깐 너무 오래 걸려... 고수들은 오븐으로 뭐 발효시키는데 나는 의외로 겁이 많다. 망할까 봐
그냥 베란다 햇빛 잘 드는 곳에 모셔놓고 발효시켰다... 그 결과!
괜찮게 잘 부푼 모습ㅋㅋㅋ이거 하려고 산 식빵 틀은 아니지만 빵집에서 파는 네모난 식빵 모양으로 만들어주는 식빵 틀에 넣었다.ㅎㅎㅎ 이때까지는 기분 좋았다. 반죽이 잘 부풀어서ㅋㅋㅋ 오븐은 레시피대로 온도랑 시간 맞춰서 구웠는데
우리 집 오븐이 빌트인 오븐이라 좀 다르게 시간을 했어야 했다....
짜잔! 존망ㅋㅋㅋ
너무 탄 벽돌이 되어버렸다.ㅋㅋㅋㅋㅋ 그래도 속은 안 타서 말랑해서 먹을만하긴 했다...ㅋㅋㅋㅋㅋ
고수분들은 빵 만들고 식힘망인가 올려놓길래.. 그딴 거 없는 나는 소쿠리에다가 담아놨다.ㅋㅋㅋ
아무리 봐도 지금 봐도 못생긴 내 첫 식빵ㅋㅋㅋㅋㅋ
그래도 한 번쯤 해 볼 만한 CJ제일제당 백설 식빵믹스 후기 끝ㅋㅋㅋ
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